Sirch Pinot Grigio 2023 Sirch Azienda Agricola Colli Orientali del Friuli DOC

Sirch Pinot Grigio 2023 Sirch Azienda Agricola Colli Orientali del Friuli DOC Vitigno molto importante, originario della Borgogna, che deriva dalla mutazione del Pinot Nero e venne introdotto in Friuli Venezia Giulia già a inizio 800, come si evince da unanalisi del mosto di Ruländer – Pineau gris datata 1847. Al Congresso Enologico Austriaco, svoltosi a Gorizia, si raccomandò la sua diffusione dove si ha mira di produrre vini bianchi fini di primissimo ordine e nel 1896 lo si trova, assieme al Pinot bianco, fra i vitigni dimportazione diffusi in Friuli. Predilige ambienti freschi e ha trovato nelle colline più a nord della zona DOC Friuli Colli Orientali il suo habitat naturale. È certamente il vino friulano più affermato nel mondo godendo da tempo di un rilevante successo.