Paolo Scavino Langhe Nebbiolo 2022 Paolo Scavino

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Paolo Scavino Langhe Nebbiolo 2022 Paolo Scavino Langhe Nebbiolo è 100% uve Nebbiolo provenienti da siti che esaltano il più eterei aromi e struttura del Nebbiolo. Bassa temperatura durante la fermentazione per avere un’estrazione morbida. Breve permanenza in rovere neutro rovere e il resto dell’invecchiamento in acciaio inox per preservare la freschezza e sottolineare le sfumature classiche del vitigno Nebbiolo.

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