Antolini

Antolini Valpolicella Superiore Ripasso 2021 Antolini Il Ripasso è un ponte tra il giovane Valpolicella e gli "adulti" Amarone e Recioto perchè si produce facendo rifermentare il vino dell'annata per 5/7 giorni sulle vinacce delle uve appassite di Amarone e Recioto. In questo modo si ottiene un vino di medio corpo, da gustare con primi piatti dai condimenti succulenti, carni rosse e formaggi non troppo stagionati.

Antolini Valpolicella Classico 2023 Antolini Il vino giovane della Valpolicella, schietto e vivace, ideale per primi piatti semplici e salumi; da provare con la pizza.

Antolini Amarone della Valpolicella Moropio 2021 Antolini Il re della Valpolicella, prodotto con le uve raccolte nel vigneto "Morópio", situato sulle colline della valle di Marano. Un vino da gustare assieme a cacciagione, stufati e brasati o semplicemente da solo.