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Castello di Cigognola Barbera Leggermente Appassito L'Ala 2019 Castello di Cigognola Lantica tecnica del taglio del tralcio interrompe il flusso di liquidi dalla vite al grappolo, inducendo un appassimento delluva e intensificando la concentrazione del succo. Gli acini rimangono inondati di luce solare che dona ampiezza e profondità allo spettro aromatico sviluppato nella buccia.
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