Cavit

Bottega Vinai Chardonnay Trentino 2023 Cavit Lo Chardonnay è il vitigno a bacca bianca più conosciuto nel mondo; in Trentino è stato introdotto alla fine dell'800 ed ha trovato un ambiente tanto favorevole da rappresentare attualmente un terzo dell'intero potenziale produttivo della provincia. Oltre che per l'ottenimento di importanti vini tranquilli, lo Chardonnay è la base principale nellelaborazione del Trentodoc. È riconosciuto con la DOC fin dal 1984.

Cavit Maso Romani Marzemino Trentino Superiore 2020 Cavit Il nome deriva da quello di Attilio Romani, che nell 800 acquistò il maso ed i vigneti da Odoardo Seeber. Il Maso, di proprietà della Fondazione Romani, viene gestito direttamente da CAVIT che da oltre ventanni produce questo storico cru. Dal 2003 il vigneto è stato oggetto di lunga fase di studio con lobbiettivo di proporre, valutare e valorizzare tutte le possibili produzioni vitivinicole del Marzemino oggi conosciute, salvaguardandone la complessità produttiva e la biodiversità derivante dalla conservazione di uno dei suoi vigneti storici.

Cavit Maso Romani Marzemino Trentino Superiore 2016 Cavit Il nome deriva da quello di Attilio Romani, che nell 800 acquistò il maso ed i vigneti da Odoardo Seeber. Il Maso, di proprietà della Fondazione Romani, viene gestito direttamente da CAVIT che da oltre ventanni produce questo storico cru. Dal 2003 il vigneto è stato oggetto di lunga fase di studio con lobbiettivo di proporre, valutare e valorizzare tutte le possibili produzioni vitivinicole del Marzemino oggi conosciute, salvaguardandone la complessità produttiva e la biodiversità derivante dalla conservazione di uno dei suoi vigneti storici.

Cavit Trentino Superiore Muller Thurgau Zeveri 2022 Cavit