Vini & Gastronomia
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Dom Caudron Champagne Brut Nature Dom Caudron Champagne AOC Il Brut Nature è fatto interamente di Meunier con un metodo di vinificazione tradizionale. Passa una media di 2 anni di invecchiamento sui listelli. Questa cuvée è stata la prima creazione dello Champagne Dom Caudron. Incarna il terroir di Passy-Grigny e le caratteristiche uniche del vitigno Meunier. Il Brut Nature non ha zucchero aggiunto.
Dom Perignon Champagne P2 Millesime 2006 Moet & Chandon Champagne AOC L'eccezionalità dei Millesimati Dom Pérignon risiede nel loro processo evolutivo, che non si basa su un mero percorso lineare, ma su specifiche fasi espressive. Questi periodi prendono il nome di Plénitudes, istanti privilegiati in cui il vino vibra a frequenze più alte ed intense. P2 è la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, frutto di 16 anni di elaborazione. Lenergia raggiunge il suo apice. Grazie alle note scure, minerali, iodate e speziate, lunicità di Dom Pérignon appare più chiara e intensa che mai. Scopri P2, il Dom Pérignon assoluto.
Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2015 Moet & Chandon Champagne AOC Il nome deriva, sebbene vi siano opinioni discordanti, dall'inventiva enologica del monaco benedettino Pierre Pérignon. Il Dom Pérignon fu, secondo lo studioso inglese Laurence Venn, il primo champagne definito "di prestigio". La prima vendemmia risale al 1921, ma il prodotto fu rilasciato e venduto al pubblico solamente nel 1936, dopo la Grande Depressione. Il Dom Pérignon è prodotto esclusivamente durante gli anni migliori della vendemmia, e l'uva usata per produrlo proviene dal raccolto del medesimo anno, a differenza di altri tipi di champagne.
Dom Ruinart Champagne Rosé Brut 2009 Ruinart Champagne AOC La storia di Ruinart Rosé viene scritta a partire dal XVIII secolo. Anche se ormai ci separano 250 anni dalla creazione dello champagne rosé della Maison Ruinart, l'eccellenza, valore fondamentale, continua a caratterizzare la produzione di questo vino così delicato.
Domaine A.F. Gros Vosne Romanée Les Chalandins 2022 Domaine A.F. Gros
Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2021 Alain Burguet
Domaine Allimant-Laugner Crémant d'Alsace Brut Domaine Allimant-Laugner
Domaine Allimant-Laugner Vin d'Alsace Riesling Grand Cru Praelatenberg 2019 Domaine Allimant-Laugner
Domaine André Lorentz Alsace Riesling Grand Cru Kirchberg De Barr 2019 Domaine André Lorentz
Domaine Arcelain Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2022 Michel Arcelain
Domaine Arcelain Bourgogne Rosé 2023 Michel Arcelain
Domaine Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020 Arnaud Ente