Vini & Gastronomia
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R. Pouillon Champagne 1er Cru Terres Froides Extra Brut 2019 Pouillon Champagne AOC « E il nostro vino « segreto » poichè nasce in un oasi di pace, al limite della foresta sulla Montagne de Reims. Lausterità è legata solo al nome che doveva mostrare lesposizione nordista della parcella. Il suo carattere è dovuto al sottosuolo gessoso che apporta freschezza e salinità a questa cuvée dallespressione cosi particolare. »
R. Pouillon Champagne 1er Cru Terres Froides Extra Brut 2020 Pouillon Champagne AOC « E il nostro vino « segreto » poichè nasce in un oasi di pace, al limite della foresta sulla Montagne de Reims. Lausterità è legata solo al nome che doveva mostrare lesposizione nordista della parcella. Il suo carattere è dovuto al sottosuolo gessoso che apporta freschezza e salinità a questa cuvée dallespressione cosi particolare. »
R. Pouillon Champagne Grand Cru Les Valnons Extra Brut 2017 Pouillon Champagne AOC
R. Pouillon Champagne Grande Vallée Extra Brut Pouillon Champagne AOC
R. Pouillon Champagne Premier Cru Le Montgruguet Extra Brut 2020 Pouillon Champagne AOC «Guardo il Montgruguet come in una famiglia dove un bambino viene ad ingrandirla. E obbligatoriamente lo paragono ai suoi fratelli, gli somiglia ma con qualcosa di differente, ogni anno più visibile. Vedo crescere questo vino arrivato da un terroir spettacolare, con una espressione molto speciale del pinot noir che passa dallessenza del gesso grezzo ad una consistenza ed una raffinatezza uniche. Non vedo lora di vederlo crescere ! » (Craig Perman, Perman Wine Selections, a Chicago).
R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvèe Rosé Extra Brut R.H. Coutier Champagne AOC Per la nostra cuvée Rosé cerchiamo di combinare finezza ed eleganza. Questo è il motivo per cui perché misceliamo una grande proporzione di Chardonnay con i nostri vini rossi Pinot Nero.
R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvée Tradition Brut R.H. Coutier Champagne AOC È la cuvée più rappresentativa della nostra tenuta perché riflette la diversità dei vigneti, dei terroirs e dei due vitigni.
Radici Erranti Stravagante Rosé 2022 Radici Erranti
Radikon Slatnik 2022 Radikon Venezia Giulia IGT
Rainoldi Valtellina Superiore Sassella Riserva 2019 Rainoldi
Raposeira Super Reserva Bruto 2015 Raposeira
Rattalino Barolo Novantadue92 Bricco San Pietro 2018 Rattalino Massimo