Vini & Gastronomia
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Scubla Colli Orientali del Friuli Cratis Verduzzo Passito 0.375L 2020 Scubla Colli Orientali del Friuli DOC
Scubla Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco 2023 Scubla Colli Orientali del Friuli DOC Le colline di Ipplis sono da lungo tempo segnalate come uno dei migliori cru per questo vitigno che esprime molto bene le sue caratteristiche fruttate.
Sebastien Branger Domaine La Haute Fevrie Muscadet sur Lie 2023 Domaine La Haute Fevrie "Le Domaine" viene prodotto a Clos de la Févrie, una delle prime zone viticole utilizzate per la maturazione delle uve dell'intera tenuta. Fresco, fruttato, con una leggera frizzantezza del "sur lie" unita ad una nota di agrumi.
Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2022 Sella & Mosca Deve il suo nome al parallelo che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dagli usi locali e dalla lingua catalana che tuttora testimonia una cultura a lungo condivisa.
Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut Sella & Mosca
Sella & Mosca Alghero Torbato Terre Bianche Cuvée 161 2023 Sella & Mosca La Cuvée 161 è la massima espressione del Torbato di Sella & Mosca, quella in cui il carattere di questuva antica si fonde all'unicità dei suoli millenari di origine marina e alla visione contemporanea della cantina. Un lungo periodo di élevage sui lieviti, unito a una piccola quota fermentata in barrique, permette di ottenere un vino strutturato e complesso, uguale solo a sé stesso.
Sella & Mosca Cannonau Dimonios Riserva 2021 Sella & Mosca Dimonios prende il nome dallinno della Brigata Sassari. Fondata nel 1915, è lunica unità dellesercito italiano a essere composta da membri provenienti dalla stessa regione: la Sardegna. Anche per questo, il vino è ottenuto da uve cannonau in purezza, raccolte nel quadrante sud est e in altri piccoli appezzamenti della tenuta ritenuti più vocati.
Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Cala Reale 2023 Sella & Mosca Solo le migliori uve di vermentino diventano Cala Reale. Allevato su terreni antichi di natura marina, viene raccolto e portato in cantina per la pigiatura, la lunga macerazione a freddo e lelevage sulle fecce fini.
Sella & Mosca Vermentino Sardegna Ambat 2023 Sella & Mosca
Selva Capuzza Lugana Menasasso Riserva 2019 Selva Capuzza Lugana DOC
Selvadolce Vermentino VB1 2021 Tenuta Selvadolce Riviera Ligure di Ponente DOC
Selvapiana Chianti Rufina Vigneto Erchi Riserva 2018 Selvapiana Chianti DOCG A Selvapiana abbiamo cercato per anni un nuovo luogo dove coltivare Sangiovese per esaltare le differenze di questo vitigno nella zona di Rufina. Nel 1998 fu acquistato il podere Erchi, in comune di Pontassieve, in una zona di grande valore viticolo, dei 15 ettari, nel 1999 furono piantati 6 ettari a Sangiovese. Impressionati dalla qualità del Sangiovese di Erchi e soprattutto dalla diversità rispetto a Selvapiana, abbiamo aspettato che il vigneto maturasse per imbottigliare la prima selezione con lannata 2016.