Vini & Gastronomia
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Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Magnum Terre della Rocca Lalbana è un vitigno bianco autoctono della Romagna, caratterizzato da una grande freschezza e dalla presenza di abbondanti polifenoli nella buccia. Lalbana regala sempre vini originali, materici e sfaccettati e a questa naturale complessità si aggiunge, nel caso di Ysola, quella di 44 mesi di affinamento sui lieviti.
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Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Terre della Rocca Lalbana è un vitigno bianco autoctono della Romagna, caratterizzato da una grande freschezza e dalla presenza di abbondanti polifenoli nella buccia. Lalbana regala sempre vini originali, materici e sfaccettati e a questa naturale complessità si aggiunge, nel caso di Ysola, quella di 44 mesi di affinamento sui lieviti.
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Terre di Fiume Eutyches Bio 2020 Terre di Fiume Eutyches è il nome del medico di origine greca vissuto a Rimini nel III secolo, la cui dimora, ricca di mosaici e di un favoloso strumentario professionale, è visibile nel complesso archeologico noto come la Domus del Chirurgo. Dalla taberna medica affacciata sul porto, Eutyches avvertiva il sapore del mare, il cui forte richiamo si può cogliere anche nelle magnifiche immagini dei pesci presenti nei vetri policromi rinvenuti fra le sue mura. In ricordo di questa mitica figura e del suo indubbio legame col mare, abbiamo voluto riprenderne il nome, affidandolo ad un vino particolarmente vocato per pasti a base di pesce.
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Terre Stregate Fiano Sannio Genius Loci 2022 Terre Stregate
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Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato Magnum 2023 TerreCarsiche1939 Dall'unione del Primitivo e dell'Aleatico, vitigni espressione di una terra amorevole, nasce un vino dai profumi fruttati, floreali, freschi. Il riassunto della Puglia è una 'Gioia Rosa' che arriva al cuore passando attraverso il gusto.
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Terroir La Baume Cremant de Limoux Brut Terroir La Baume
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Theophile Champagne Brut Louis Roederer Champagne AOC Lo Champagne Théophile di oggi, è il degno erede di quello Champagne Théo che conobbe ore di gloria negli anni trenta, quando era lo Champagne degli artisti e dei nottambuli di Montparnasse. Théophile è oggi elaborato da Louis Roederer nel rispetto dello stile che ne determinò il successo. Non deve essere considerato un secondo vino di Louis Roederer. I secondi vini sono molto spesso geneticamente molto simili ai loro grandi ispiratori, mentre Théophile vanta una ricetta sua personale, che lo distingue nettamente dagli altri vini della gamma Louis Roederer.
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Thevenet Delouvin Champagne Insolite Chardonnay Extra Brut Thevenet-Delouvin Champagne AOC
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Thienot Champagne Brut Thienot Champagne AOC Lo champagne brut Thienot è un vino di armonia, armonia tra la rotondità e la finezza, armonia della freschezza primaverile. Colore dorato, spuma cremosa, naso potente, lunghezza in bocca dove si susseguono gli aromi di frutta, tutto assemblato a formare uno champagne deleganza che deve essere degustato con lo stesso rispetto che si nutre per un gran vino. Questo champagne incarna lo stile della Maison coniugando eleganza e personalità.
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Thierry Merlin-Cherrier Sancerre Chene Marchand 2022 Merlin-Cherrier
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Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Nero Riserva 2021 Tiefenbrunner
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Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2023 Tiefenbrunner