Vini e Liquori
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Paolo Leo Negroamaro Negramante 2021 Paolo Leo Considerato il più celebre tra i vitigni autoctoni salentini, il Negroamaro racconta lidentità del Salento grazie alla sua struttura, persistenza e fascino. Il suo carattere,deciso e rustico, lo rende un vino rosso dal romantico sorso.
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Paolo Leo Orfeo Negroamaro 2022 Paolo Leo Considerato il più celebre tra i vitigni autoctoni salentini il Negroamaro racconta lidentità del Salento grazie alla sua struttura, persistenza e fascino. Il suo carattere,deciso e rustico, lo rende un vino rosso dal romantico e suadente sorso.
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Paolo Leo Primitivo di Manduria Giunonico Riserva 2017 Paolo Leo Primitivo di Manduria DOC Dalle origini antichissime, il Primitivo è in grado di produrre vini di grande pregio. Nellareale di Manduria, grazie a lunghe giornate di sole e importanti sbalzi termici nelle ore notturne, si producono uve che concentrano una grandiosa maturazione che offrono un vino morbido e di nota struttura. Ledizione Riserva vanta un affinamento di almeno 24 mesi, di cui 20 mesi in botti grandi di rovere prima di uscire in commercio.
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Paolo Leo Primitivo Manduria Passo del Cardinale 2023 Paolo Leo Primitivo di Manduria DOC Il Primitivo è un antico vitigno coltivato in Puglia le cui uve presentano una maturazione molto precoce rispetto ad altre varietà. Una particolarità del tutto interessante del Primitivo è che a distanza di soli 20 giorni dalla vendemmia, questo vitigno, è in grado di dare una discreta seconda produzione. Tradizionalmente i frutti di questa seconda vendemmia vengono utilizzati per donare freschezza a questo vino poderoso migliorandone lacidità dei mosti ottenuti dalla prima vendemmia.
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Paolo Leo Salice Salentino Riserva 2019 Paolo Leo Salice Salentino DOC La denominazione Salice Salentino DOP è una delle identificazioni più rappresentative del Salento. Le uve che concorrono alla produzione di questo storico vino sono principalmente di Negroamaro blendizzato, in piccole percentuali, con altri vitigni a bacca rossa autoctoni pugliesi. La versione Riserva affina per almeno 24 mesi prima di entrare in commercio, nei quali 12 mesi sono in botti grandi e piccole.
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Paolo Magi Brunello Montalcino 2017 Paolo Magi Brunello di Montalcino DOCG
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Paolo Manzone Barbera d'Alba Ruja 2023 Paolo Manzone
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Paolo Manzone Barolo 2019 Paolo Manzone Barolo DOCG
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Paolo Manzone Barolo Riserva 2018 Paolo Manzone Barolo DOCG
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Paolo Manzone Langhe Rosso Luvi 2021 Paolo Manzone
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Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba Mirinè 2022 Paolo Manzone Nebbiolo d'Alba DOC
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Paolo Manzone Roero Arneis Reysu 2023 Paolo Manzone Roero DOCG