Cavit Maso Romani Marzemino Trentino Superiore 2020 Cavit

Cavit Maso Romani Marzemino Trentino Superiore 2020 Cavit Il nome deriva da quello di Attilio Romani, che nell 800 acquistò il maso ed i vigneti da Odoardo Seeber. Il Maso, di proprietà della Fondazione Romani, viene gestito direttamente da CAVIT che da oltre ventanni produce questo storico cru. Dal 2003 il vigneto è stato oggetto di lunga fase di studio con lobbiettivo di proporre, valutare e valorizzare tutte le possibili produzioni vitivinicole del Marzemino oggi conosciute, salvaguardandone la complessità produttiva e la biodiversità derivante dalla conservazione di uno dei suoi vigneti storici.