Costa Arente Amarone della Valpolicella Valpantena 2018 Costa Arente Icona di un territorio, lAmarone rientra a pieno titolo sul podio dei Grandi Rossi italiani. Come in pochi altri casi nel panorama vinicolo del Paese, per produrre un grande Amarone non è sufficiente la vocazione del territorio: possiamo definire lAmarone un vino di processo, proprio perché il processo di produzione – lento e pieno di variabili da tenere in considerazione – influisce in modo determinante sul profilo del vino. Costa Arente si affaccia a questa produzione con il rispetto dovuto ad un vino che è anche un simbolo, ma con lambizione di produrre uno dei migliori Amarone al mondo. Per questo nessun aspetto produttivo è stato trascurato: per raggiungere un obiettivo così ambizioso, ogni dettaglio è determinante.
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