Lis Neris Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2021 Lis Neris

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Lis Neris Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2021 Lis Neris Gris è un Pinot Grigio in purezza proveniente da un vigneto singolo dove le viti hanno tutte raggiunto la maturità produttiva. Dopo la partenza della fermentazione in acciaio, questa prosegue e si completa in botti di rovere francese da 500 litri; seguono 10/11 mesi di maturazione sul deposito fine negli stessi contenitori di fermentazione. Durante questo periodo aumenta lampiezza aromatica senza modificare le caratteristiche di origine del vitigno.

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